ドラゴンフルーツ

今日、スーパーで珍しいものを買った。

画像


名をドラゴンフルーツ。
ビタミンC・植物繊維・ブドウ糖・カルシュウム・ミネラルを多く含んでおり、
近年、美容・健康フルーツとして人気が高まっているらしい。

サボテンの仲間で、総称ピタヤとよばれている。
婦人雑誌、料理本等で名前は知っていたが実物を見たのは初めてだ。

私が手に入れたのは、アボガドより少し大きく、
玄関の棚の装飾に丁度良い大きさだが、日持ちが好くないらしい。

美味しいうちにと、夕食後早速いただいた。

画像

鮮やかな紅色の果肉。
果肉はレッド・ホワイト・イエローとあるらしい。

画像

冷やして。さっぱりとした食感。

画像

ヨーグルトと合わせて。

ジュース・ゼリー・ジャム・サラダ・天ぷら等産地ではいろいろな料理法があるとの事。
美味しいかっ?て
お味の方はご自分でお試しを!!!





ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック